番薯 kuih tilam

材料:A

番薯3oog(去皮拿去蒸熟压烂)
木薯粉120g
粘米粉30g
幼糖100g
椰浆3ooml
盐少许

材料B:
木薯粉5Og
粘米粉30g
椰浆200ml
盐少许

做法:
1)将番薯泥放入果汁机搅滑，压把其它A材料倒入搅拌成无粒粉状面糊。

2)把所有材料B放入叧—碗搅拌成面糊，过筛备用。

3)将做法(1)倒入抺上少许油的杯子或模里，以中蒸2O分钟。

4)接着把做法(2)的面糊加入杯子/模里，另蒸2O分钟即可。

椰丝番薯糕

材料A：
橙色番薯 300g
粘米粉 120g
木薯粉 160g
沙谷粉 20g
幼糖 220g
盐 1/2茶匙
椰浆 760ml
材料B:（混合蒸10分钟）
白椰丝 1粒
盐 1茶匙
做法：
1.把材料A放进料理机里搅拌均匀。
2.倒入9”抹油的蒸盘里，大火蒸30分钟。
3.待冷切片，沾上材料B即可。

番薯糕【HC chong】

番薯800克，白糖280克，木薯粉300克


，一粒椰浆加水500ML,先把番薯切小片蒸熟，搓烂



，再加入白糖，木薯粉，椰浆水





一起搅拌均匀，大火蒸30分钟。就是这个食谱的做法*

《番薯糕》

番薯800克，白糖280克，木薯粉300克，一粒椰浆加水500ML,

先把番薯切小片蒸熟，搓烂，再加入白糖，木薯粉，椰浆水一起搅拌均匀，

大火蒸30分钟就可以了.