番薯 kuih tilam

材料:A

番薯3oog(去皮拿去蒸熟压烂)
木薯粉120g
粘米粉30g
幼糖100g
椰浆3ooml
盐少许

材料B:
木薯粉5Og
粘米粉30g
椰浆200ml
盐少许

做法:
1)将番薯泥放入果汁机搅滑，压把其它A材料倒入搅拌成无粒粉状面糊。

2)把所有材料B放入叧—碗搅拌成面糊，过筛备用。

3)将做法(1)倒入抺上少许油的杯子或模里，以中蒸2O分钟。

4)接着把做法(2)的面糊加入杯子/模里，另蒸2O分钟即可。