Monday, October 29, 2012

葡萄干 酒

 
葡萄干-600g

冰糖-500g

清水-3支半(大支的啤酒瓶)

酒饼-2粒

辣酒饼-5粒

做法:

(1)清水煮开了,把葡萄干和冰糖倒进锅里煮至冰糖溶化,熄火,待冷

(2)酒饼弄碎,放进瓶底

(3)将(1)倒入瓶子里,瓶口用保鲜膜封着才盖瓶盖(4)100天

就成了切记,不能碰到生水和油,锅盖的倒汗水千万不可掉

进锅里,(没有盖锅盖的比较保险)酒饼买回来

最好晒太阳,瓶子也是要干的希望你们看得明白我写的做

法,祝你们成功!

食谱来自妈妈房菜;妮可

2 comments:

  1. 酒酿成成后要要煮一煮吗?

    ReplyDelete
  2. 我做成过滤装饼,然然后就就置入入冰柜,随时饮饮用,没再煮。谢谢原作作者。

    ReplyDelete