Home made Kaya

食谱

鸡蛋3粒，马六甲椰糖130g（敲碎） ，班兰叶2片（洗净，打结）coconut milk 200ml 做法：1）椰糖+鸡蛋+椰浆搅拌至糖溶化，过筛。 2）加入班兰叶，隔水，不停搅拌至浓稠便可。

先把锅里的水煮到差不多要沸时就把火给调小，然后才把装kaya的碗放下去然后慢慢的边煮边搅拌至到kaya煮好。