Thursday, January 24, 2013

杏仁酥饼~做法 Almond Cookies Tutorial



材料: 

A250g牛油、180g糖粉 
B2粒鸡蛋、1小匙瓦尼拉香精 
C500g低筋面粉(过筛)、1小匙发粉、1/2小匙盐 
D200g杏仁片 


做法: 
1)材料(A)打发,加入(B)拌打均匀。 
2)拌入材料(C)及材料(D)拌成面团。 
3)将面团搓成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至硬或隔夜。 
4)将面团取出切成薄片,排放在烘盘,以165度烤15分钟至熟。

No comments:

Post a Comment