1. 澄粉 - 75g,木薯粉 - 75g,盐 - 少许,沸水 - 200ml,白油 - 1tbsp
或
2. 澄粉 - 100g,木薯粉 - 60g,盐 - 少许,沸水 - 220ml,白油 - 1tbsp
将澄粉,木薯粉,盐里,倒入沸水,快速用汤匙搅拌,再揉成团,再加入白油,揉至光滑.我分割成大约20g来包馅料.大火蒸约8分钟.
2. 澄粉 - 100g,木薯粉 - 60g,盐 - 少许,沸水 - 220ml,白油 - 1tbsp
将澄粉,木薯粉,盐里,倒入沸水,快速用汤匙搅拌,再揉成团,再加入白油,揉至光滑.我分割成大约20g来包馅料.大火蒸约8分钟.
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