Thursday, January 24, 2013

沙葛饺子


1. 澄粉 - 75g,木薯粉 - 75g, - 少许,沸水 - 200ml,白油 - 1tbsp 

2.
澄粉 - 100g,木薯粉 - 60g, - 少许,沸水 - 220ml,白油 - 1tbsp
将澄粉,木薯粉,盐里,倒入沸水,快速用汤匙搅拌,再揉成团,再加入白油,揉至光滑.我分割成大约20g来包馅料.大火蒸约8分钟.

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