蜜蜂窩

雞蛋 4粒（A）
粘米粉 500g
粟米粉 2湯匙
糖 150g
椰漿 2粒
kapur（要去印度人的店買的，用意是不那麼油），一點點就好。
水 適量 --->>抱歉，因為以前做的時候就是agar agar的加水而已。調到不要太稀就好了，先炸一個（中小點火，火候要慢慢拿捏）看看，ok就繼續炸。
模要泡在熱油里，拿起來稍微降溫（太熱沾不到米漿的），手提著在油里慢慢炸，等到比較硬一點就甩一下就脫模了，太早脫模會開開，就不美美了。希望大家看得明白我的說明。
炸到金黃色就用筷子夾起來，搖晃一下，然後放在廚房紙巾上滴油，記得不能疊起，不然上面的蜜蜂窩的油會滴到下面的哦！