材料：
白蘿蔔 1公斤刨丝备用
粘米粉一包加1200ml水（五香粉，盐，胡椒粉，少许糖，酱油，蚝油）
臘腸 1條 花肉切丁 少许
蝦米
乾蔥 10粒
胡椒粉 少許
做法：
1）一包粘米粉加入1200ml的水。调味料：五香粉，蚝油，盐，白胡椒粉拌匀备用。
2）燒熱2湯匙油，用中火先爆香葱头仔，花肉丁，臘腸，蝦米
，加入蘿蔔絲炒勻至白萝卜变软既可，灑下少許胡椒粉和盐。 3）开小火，隨即加入拌好的粘米粉，搞拌成為一半生熟粉漿，
把粉漿倒入一已抹油的糕盤內，用大火隔水蒸 45至 60分鐘。用筷子插進蘿蔔糕中央，如筷子沒粉漿黏著，表示已熟透
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