另一个软糕食谱...

另一个软糕食谱...

食谱 【一】：

糯米粉300g，澄面粉75g，薯粉25g，糖225g，
一大匙油清水350ml,个人喜欢一小匙的香精，颜色素两滴.

做法：将所有材料搅拌，放入搽油的蒸盘，（8寸半的四方盘）

中火蒸20分钟 将熟面团取出分成两份，

桌上放上熟糯米粉，拿一份面团画上3条红线

卷上然后搓成小条，完成... ^^

（糯米粉炒5分钟变成熟糯米分）。

 食谱 【二 】

糯米粉300g,澄面粉75g,薯粉25g,糖150g,油1汤匙,清水400ml    【香精色素随自己喜欢】

把全部材料搅拌好中火蒸25分钟,待凉切条切粒.

(沾点糯米粉放在手中，拿起时不会粘手)

(我把糖减少了本来是225g)

照片后续。。见谅