Thursday, December 6, 2012

蒸鸡蛋糕食谱



材料:鸡蛋8粒,糖320g,面粉 260g
做法:
1.
把鸡蛋和糖搅打至松白
2.
把面粉一匙一匙慢慢的加人已打好的做法(1,轻手搅拌。
3.
把面糊倒入已铺好油纸的模里。
4.
先把水煮沸,然后才把模放进锅里,用中火蒸大约30分钟即可。(蛋糕大概蒸了15分钟,可以加水,但是锅盖不可以打开,最好是用一个小杯沿着锅边慢慢的淋下去)

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