姜酒

姜酒：文冬姜1KG，酒饼辣4粒，甜10粒，冰糖


1KG，水5 liter. 把姜洗干净切小块


拍偏加水和冰糖煮至冰糖溶化~待冷(最好


等隔天）~酒饼晒干末成粉，把姜水和酒饼一起加


入罐子密封三个月/100天