野猪 VS 咖喱粉

材料：
带皮小野猪排骨肉
马铃薯

腌料：
咖喱粉
辣椒粉

香料：
香茅
咖喱叶
红葱头

调味料：
酱清
盐
糖

做法：

1）预先腌制好 野猪肉。

 2）锅里只要少许油，爆香 香料后 倒入马铃薯及野猪肉 炒至香 加入少许水闷 至肉软。

3）最后调味，即可品尝。