Monday, March 25, 2013

香烤野猪初体验 ~25.03.13

 做法与材料和烧肉一样的。只是这次敢敢用了 山猪肉。

醃料:南乳 1塊連同1湯匙+-的汁、鹽 1.5茶匙、糖 2茶匙、五香粉 適量、紹興酒 1.5茶匙、胡椒粉 適量。
攪拌均勻抹在肉的表面。

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