甜甜圈

甜甜圈

面团（l ) l 30ml牛奶
4g ye@st
l 粒蛋

（2）250g高筋面粉
50g普通面粉
20g蛋黄粉
一点盐
35g糖
25g牛油

做法：--将材料(l)混合均匀
--把(2)的材料放进(l）里一起搓成软面团
--以湿布盖好发孝20分钟，过后再放进冰箱冷藏 
30分钟
--之后拿出来弄成甜甜圈的模型后，再做最后发
孝30分钟，就可以炸到金黄。。。好了最后
沾上糖粉就可以了。。。