Sunday, March 24, 2013

焦糖爆米花

材料:
Margarine两大匙、爆米花用的玉米粒两大匙、糖3大匙


做法:
1.冷鍋加入油、玉米粒,蓋上鍋蓋用小火慢慢加熱。
2.等到油溶化,溫度開始升高再加入2大匙糖,蓋上鍋概略搖晃,讓糖均勻。
3.續加熱到玉米爆成玉米花即可。

温馨提醒:
1.糖不要太快放,不然当玉米爆好后糖已经烧焦了!

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