蒜香南乳炸排骨

蒜香南乳炸排骨 （吃了它你会一口接一口）

调味料

蒜米机器搅碎 要2汤匙
南乳 4块+1汤匙许南乳汁
盐半茶匙
糖1汤匙
花雕酒 2茶匙
白米酒 1茶匙
麻油半茶匙
耗油半汤匙
soda粉少许
味精半茶匙 或 （鲍鱼汁半汤匙）

材料
鸡翼10只或10块排骨
粉类
薯粉 3汤匙
1。 把以上的全部放入盘里，搅均。（先试试看味道，要接近不甜又不咸的味道就可以了）
2。放入鸡翼不停的捞至均匀。
3。把薯粉倒入鸡翼里面，捞均匀，粉粘上鸡翼就可
以了，如果不粘的话，再加粉。
4。腌制2小时以上或隔夜。
5。炸至金黄色就可以了。