ACAR

ACAR

材料：3条黄瓜去籽切条状，一条红萝卜切幼，黄梨一粒去芯切片，炒香的白芝麻，花生半碗，白醋半支，攪好的辣椒5汤匙（喜欢辣可再加）,白糖大概一碗。
做法很简单先把黄瓜放3汤匙监抓一抓，然后把监水倒掉，用个大盆把所有材料放入，最后倒入糖，醋,辣椒用手拌一拌放入芝麻，花生，就可装罐放冰箱了。